11/07/2025, Fri
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오직 장인만 구별했던 ‘참치 등급’...이젠 AI가 장인을 잇는다 / 14F

오직 장인만 구별했던 ‘참치 등급’...이젠 AI가 장인을 잇는다 / 14F
입 안에 넣는 순간 살살 녹는 참치회! 생각만 해도 군침이 도는 이 참치회, 일본에서는 '참치회'를 감별하는 '참치 감별 장인'까지 있을 ...